Visi
Menjadi Prodi Teknologi Pangan berbasis budaya dan unggul dalam bidang ilmu dan teknologi serta berjiwa wirausaha di bidang pangan dan aplikasinya dalam pangan modern
Misi
Menyelenggarakan program Pendidikan sarjana dalam bidang teknologi pangan yang menguasai dan mampu mengembangkan ilmunya secara professional dan memiliki jiwa wirausaha
Menyelenggarakan dan meningkatkan kegiatan Tri Dharma Perguruan Tinggi sebagai pusat informasi dan promosi produk olahan pangan dan aplikasinya dalam pangan modern