Mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Widya Mataram Juara LKTI Tingkat Nasional

Mahasiswa Program Studi (Prodi) Teknologi Pangan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Widya Mataram (UWM) Yogyakarta, Juara 1 dalam Lomba Karya Tulis Ilmiah (LKTI) Mahasiswa Tingkat Nasional Ke-2 yang dihelat pada akhir bulan Januari 2021 lalu oleh Universitas Duta Bangsa Surakarta.

Nadella Ervietasari dan Fadilla Aidhatien Larasaty menjadi tim mahasiswa dari Prodi Teknologi Pangan Fakultas Sains dan Teknologi UWM yang mampu berkompetisi dengan peserta dari kampus lain hingga menjadi juara 1 tersebut. Kompetsis LKTI diikuti berbagai kampus di penjuru Nusantara. Nadella sebagai ketua kelompok menjelaskan, timnya mengikuti LKTI dari seleksi artikel yang diikuti puluhan peserta hingga presentasi secara daring, yang diikuti 29 tim terbagi menjadi 3 kelompok berdasarkan tema karya.  

“Judul karya tulis kami Na Kung Kung: Nori dari Bahan Lokal dengan Rasa Lele sebagai Inovasi Bisnis. Di tengah pandemi ini kami tetap ingin berprestasi,” ucap Nadella, usai menyerahkan piala kejuaraan kepada Dekan Fakultas Sains dan Teknologi, Prof. Dr. Ir. Ambar Rukmini, MP, Kamis (11/2/2021).

Atas capaian prestasi tersebut tim juara mendapatkan apresiasi dari Program Studi maupun Fakultas. Prof Ambar yang juga sebagai Dosen Pembimbing menyampaikan, bahwa sebagai institusi pendidikan tidak hanya mendorong para dosen, para mahasiswa juga selalu dimotivasi untuk berkiprah dalam bidang pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Selain itu, mahasiswa dituntut untuk mengembangkan kemampuan softskill baik didalam kampus maupun diluar kampus.

“Meski di tengah pandemi Covid-19, mahasiswa tetap berkreasi dan berinovasi dalam lomba penulisan karya tulis ilmiah dengan didasari penelitian dan studi literatur. Kami selaku pembimbing merasa bangga atas apa yang sudah dicapai merebut prestasi nasional,” tegas Guru Besar UWM Bidang Teknologi Pangan dan Gizi itu.

Unggul dan Berbudaya

Selamat datang di Prodi Teknologi Pangan, Fakultas Sains dan Teknologi.

Bergabunglah bersama keluarga besar Prodi Teknologi Pangan

Purna Tugas Dosen

Pada hari kamis (10/09/20), Fakultas Sains dan Teknologi UWM mengadakan acara purna tugas dilingkungan fakultas. Acara dilaksanakan di Pendopo Condrokirana, Jalan Bantul KM 5. Pada saat bersamaan Prodi Teknologi Pangan melepas dua dosen yang purna tugas, yaitu: IR. Made Suladra, MP dan IR. Sudjatini, MP. Acara purna tugas dilaksanakan dengan khidmat dan kekeluargaan

 

 

 

Hyme Guru Pendidik

Dedikasi untuk guru untuk membangun peradaban manusia menuju kesempurnaanÿa sebagi insna kamil

Terpujilah

Wahai engkau ibu bapak guru

Namamu akan selalu hidup

Dalam sanubariku

Semua baktimu akan kuukir

Di dalam hatiku

Sebagai prasasti terima kasihku

Tuk pengabdianmu

Terpujilah wahai ibu bapak guru

Namamu akan selalu hidup dalam sanubariku

Semua baktimu akan kuukir di dalam hatiku

Sebagai prasasti terima kasihku

Tuk pengabdianmu

Engkau bagai pelita dalam kegelapan

Engkau laksana embun penyejuk dalam kehausan

Engkau patriot pahlawan bangsa tanpa tanda jasa

Dosen TP Kembangkan Kopi LEMON (Lereng Menoreh)

Univeristas Widya Mataram (UWM) Yogyakarta merasa prihatin atas kegelisahan petani kopi di kawasan Lereng Menoreh, Samigaluh, Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) yang sulit memasarkan produk kopinya. Sebagai wujud kepedulian, Program Studi Teknologi Pertanian (TP)  mengembangkan model pemasaran berbasis digital, salah satunya dengan mengenalkan konsep digital marketing melalaui media sosial.

Melalui implementasi digital marketing yang digagasnya, petani yang tergabung dalam Kelompok Tani Industri Kopimoka Menoreh, dapat mempromosikan sekaligus menjual olahan kopi mereka secara online. “Kopilemon merupakan akronim dari kopi Lereng Menorah,” kata Masrukan  sebagai inisiator dan konseptor dalam siaran pers terangnya.

A small gallery

Beberapa kegiatan akan didokumentasi di dalam small gallery, sebagai wujud melestarikan khazanah kegiatan tri

dharma perguruan tinggi.

Read more

A nice entry

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem.

Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus. Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.

Read more

Hymne Guru

Entry without preview image

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem.

  1. Nulla consequat massa quis enim.
  2. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu.
  3. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo.

Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus. Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim. Aliquam lorem ante, dapibus in, viverra quis, feugiat a, tellus.

Read more

A small gallery

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem.

  • Nulla consequat massa quis enim.
  • Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu.
  • In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo.
  • Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus. Vivamus elementum semper nisi.

Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.

Read more